Cách làm Lẩu Đồng Nai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Đồng Nai
- Tôm, mực, cá, nghêu
- 1/2 trái thơm
- 5 lá chanh
- 3 quả ớt sừng
- 5 cây sả
- 2 lát riềng
- tỏi
- Bún, rau...
Các bước làm Lẩu Đồng Nai
Bước 1
Thơm bỏ cùi băm nhuyễn cùng ớt sừng bỏ hạt, sả cây băm nhỏ phi thơm cùng tỏi sau đó vớt hết toàn bộ sả phi thơm ra chén để riêng. Cho thơm+ ớt băm, ít bột nghệ vào chảo dầu lúc nãy xào cho chín rồi cho nước vào, bỏ ít riềng đập dập + sả cắt khúc vào nồi đun sôi.
Bước 2
Sau khi nước sôi cho nghêu vào để tạo chất ngọt. Nêm gia vị cho vừa ăn vò lá chanh cho vào nước cho thơm. Khi ăn cho sả phi thơm vào cùng với các nguyên liệu ăn lẩu 
Món ngon cuối tuần
Bạn nghĩ Lẩu Đồng Nai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Đồng Nai rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Đồng Nai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
