Cách làm Ngày 5
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ngày 5
- Đậu hủ nhồi thịt sốt cà chua
- 1 bìa đậu trắng lớn
- 200 gr thịt băm
- 5 trái cà chua
- Ngò rí
- Hành lá
- Canh xương hầm
- 200 gr xương
- 1 củ cà rốt
- 1 củ dền
- 1 củ khoai tây
- Ngò rí
- Hành lá
- Cải ngọt xào tỏi
- Cải ngọt
- Tỏi
Các bước làm Ngày 5
Bước 1
Đậu hủ cắt miếng vuông chẻ đôi không đứt. Thịt băm ươp hành củ, hạt nêm, đường, nước mắm. Ngồi thịt vào đậu. Chiên với dầu cho vàng chín đều các mặt. Cà chua rửa sạch băm nhuyễn. Phi thơm tỏi cho cà chua vào xào, thêm mắm, đường, hạt nêm vào rim cho chín và sệt sốt cà. Cho đậu đã chiên chín vào nấu cho thấm và tắt bếp
Bước 2
Củ gọt vỏ rửa sạch cắt viên vuông vừa ăn. Hầm xương mềm, cho củ vào và nêm gia vị hạt nêm, đường, bột ngọt, muối. Nấu cho củ chín mềm. Tắt bếp để canh nguội 3p cho hành lá và ngò rí vào
Bước 3
Rửa sạch và cắt rau thành khúc vừa ăn. Phi thơm tỏi rau vào xào thêm dầu hào, hạt nêm vào xào rau chín ta tắt bếp
Hôm nay ăn gì?
Bạn nghĩ Ngày 5 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngày 5 rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngày 5 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g