Cách làm Muối Vừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Muối Vừng
- 300 g lạc nhân
- 100 g vừng đen
- 2 thìa muối hạt
Các bước làm Muối Vừng
Bước 1
Lạc nhặt hạt lép. Cho vào rang, đảo đều tay, đun nhỏ lửa
Bước 2
Khi thấy lạc thơm, vàng là chín. Đổ ra 1 chiếc khăn to rồi ủ lạc 15 phút cho giòn
Bước 3
Vừng đen cho vào rang thơm bắt ra
Bước 4
Tiếp theo là muối hạt cho vào rang cho khô
Bước 5
Lạc sau khi ủ ta mang ra tày vỏ lụa. Sau đó cho vào cối giã dập. Bỏ ra bát. Cho tiếp vừng và muối vào giã rồi trộn vào lạc. Cuối cùng cho vào lọ thủy tinh là xong
Đổi món ăn cơm nguội. Ngon lắm
Bạn nghĩ Muối Vừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muối Vừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muối Vừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
