Cách làm Tôm Sốt Cam Áp Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Tôm Sốt Cam Áp Chảo
- 400 gr Tôm thẻ
- 2 quả Cam vàng
- 4 tép Tỏi
- 1 củ hành khô lớn
- 1 nhúm Bột ớt
- 1 nhúm Tiêu
- 2 thìa canh Bơ
Các bước làm Tôm Sốt Cam Áp Chảo
Bước 1
Tôm bóc vỏ lột chỉ đen(nhớ chừa đuôi ạ), băm nhỏ hành tỏi, ngò thái nhỏ. Cam vắt lấy nước 1.5 quả, thái lát nửa quả.
Bước 2
Cho bơ vào chảo, cho cam thái lát vào áp chảo cho xém cạnh sau đó vớt cam ra.
Bước 3
Thêm dầu ăn, phi thơm hành tỏi và bột ớt. Cho nước cam, muối, xíu đường vào đun 5' cho nước cạn bớt. Cho tôm vào nấu vừa đủ tôm chín. Tắt bếp
Bước 4
Trút cam trở lại chảo, rắc 1 phần ngò đã xắt nhuyễn vào đảo 1 lượt. Xúc ra dĩa và rắc số ngò còn lại lên trang trí
Món này bắt mắt mà ngon mát lắm ạ. Các bạn chọn cam Valencia nhé, loại này không hạt và ko bị đắng(nấu xong mình ăn cả vỏ luôn:)))
Bạn nghĩ Tôm Sốt Cam Áp Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Sốt Cam Áp Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Sốt Cam Áp Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g