Cách làm Miến Trộn Hàn Quốc Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Miến Trộn Hàn Quốc Chay
- 300 gr miến Hàn Quốc
- 01 củ cà rốt
- 100 gr nấm đùi gà
- 100 gr cải ngồng
- 01 trái chanh
- Rau răm, nước tương
- 02 muỗng cafe đường
- 01 muỗng cafe sa tế
Các bước làm Miến Trộn Hàn Quốc Chay
Bước 1
Cải ngồng cắt khúc rửa sạch ngâm qua nước muối loãng 5 phút sau đó rửa lại để ráo. Nấm đùi gà, cà rốt cắt sợi. Rau răm rửa sạch 
Bước 2
Bắt nồi nước lên bếp đun sôi bỏ cải vào trụng sơ rồi vớt ra chần qua nước lạnh rồi vớt ra để cải được xanh. Nước dùng còn lại bỏ miến vào luộc khoảng 10p vớt miến ra và rửa qua nước lạnh, sau đó cho 02 muỗng cafe dầu ăn trộn đều để miến không bị dính. Bắt chảo lên bếp cho tí dầu ăn xào sơ cà rốt rồi cho ra dĩa, tiếp đến xào sơ nấm đùi gà và đổ ra dĩa 
Bước 3
Làm nước sốt: cho 01 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cafe đường, 01 muỗng cafe sa tế, nửa trái chanh vắt lấy cốt trộn vào khuấy đều. Tiếp đến lấy một cái thau cho rau củ vào trước rồi cho miến vào và rưới nước sốt lên, thêm rau răm vào trộn đều. 
Bước 4
Đã hoàn thành xong món miến trộn HQ khi ăn có vị chua chua của chanh, ngọt của rau củ và vị hơi mặn của nước tương rất tuyệt vời nha cả nhà 
Nếu bạn đang cảm thấy chán ngấy những bữa cơm thường ngày thì cuối tuần hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình mình bằng món miến trộn chay với sự kết hợp của nhiều loại rau củ quả vừa thơm ngon lại lạ miệng
Bạn nghĩ Miến Trộn Hàn Quốc Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Trộn Hàn Quốc Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Trộn Hàn Quốc Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
