Cách làm Ngày 10
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ngày 10
- 1 con gà ta
- 400 gr miến
- Rau răm
- Hành tây
- Hành lá
- Lá chanh
Các bước làm Ngày 10
Bước 1
Luộc gà, chia ra làm 2, đầu cổ cánh và lòng gà đẻ riêng. 1 phần xé ra, hành tây bào mỏng ngâm với nước đá. Bóp ráo nước. Pha vào chén 1 ít muối, đường, hạt nêm và chanh cho vừa ăn. Bóp gà, rau răm cắt nhỏ, hành tây, ớt trái cùng với phần nước đã pha. Nêm vừa ăn là ok 
Bước 2
1 phần gà còn lại chặt nhỏ và rãi đều lá chanh cắt sợi chỉ. 
Bước 3
Ngâm mềm miến, nấu nước sôi trụng miến. Phi hành củ sau đó trộn đều với miến. Nước luộc gà cho đầu cổ cánh và lòng vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn. Cho miến ra tô, thêm hành lá và giá vào, chang nước vô thưởng thức 
Hôm nay ăn gì?
Bạn nghĩ Ngày 10 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngày 10 rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngày 10 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
