Cách làm Nấm Mối Đen Xào Bơ Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Nấm Mối Đen Xào Bơ Tỏi
- 250 g nấm mối đen
- 50 g bơ
- 1/4 muỗng cà phê muối hồng
- 6 tép tỏi
- 2-3 nhánh hành lá
Các bước làm Nấm Mối Đen Xào Bơ Tỏi
Bước 1
Nấm được đóng gói trong túi hút chân không, có thể để trong tủ lạnh được 1 tuần. Lấy nấm ra khỏi bọc, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn tuỳ ý, để ráo nước. Hành lá cũng rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
Bước 2
Tỏi bóc vỏ, thái lát, cho vào chảo cùng với bơ. Bật lửa to xào tỏi và để bơ tan chảy hết.
Bước 3
Cho nấm vào xào. Cho muối vào. Xào 2 phút là tắt bếp. Cho hành lá vào đảo đều, múc ra đĩa và thưởng thức thôi! Nấm ngon thì mình chỉ thích dùng bơ tỏi và muối để làm bật lên hương vị của nấm chứ không nêm nếm gia vị nhiều.
Ở Phú Quốc có một trang trại nuôi trồng nấm mối đen và đông trùng hạ thảo. Cây nấm mối rất to, cỡ hơn 20cm chiều cao, và nhìn rất mướt, rất đẹp! Nấm nhìn là đã thấy ngon, đến khi ăn vào thì ngon hơn cả mong đợi! Đúng là đặc sản #phuquoc là đây! #bepdonghuong Bạn nào muốn ăn thử có thể đặt hàng online tại phuquocmushroom.com nhe, 150k/250g nấm! Bé nhà mình ăn ngay lần đầu đã mê luôn!
Bạn nghĩ Nấm Mối Đen Xào Bơ Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Mối Đen Xào Bơ Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Mối Đen Xào Bơ Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g