Cách làm Bánh Bông Lan Mứt Quả Mâm Xôi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Mứt Quả Mâm Xôi
- 4 quả trứng gà
- 40 gam bột mì (wheat flour)
- 20 gam bột bắp
- 40 ml sữa tươi không đường
- 80 gam đường
- 40 ml dầu ăn
- 1/4 thìa muối
- 1/2 thìa vani dạng nước (có thể thay bằng dạng bột 5 gam)
- Máy đánh trứng,phới lồng,tô,giấy nến
Các bước làm Bánh Bông Lan Mứt Quả Mâm Xôi
Bước 1
Đập 4 quả trứng gà tách lòng đỏ và lòng trắng cho vào 2 tô khác nhau.Tô lòng trắng cho bột mì,bột bắp rây qua rây lọc cho bột mịn + dầu ăn + sữa tươi không đường +vani vào,dùng phới lồng đánh cho hỗn hợp mịn.Tô lòng trắng cho đường + muối vào dùng máy đánh trứng đánh khi nào hỗn hợp bông lên 
Bước 2
Sau đó cho hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ trộn đều cho hỗn hợp của 2 tô quyện vào nhau mịn 
Bước 3
Đổ hỗn hợp vào khuôn lót giấy nến.Cho vào lò nướng với nhiệt độ 170° nướng khoảng 20 phút (trước khi cho bánh vào nướng,bật lò nóng trước khoảng 10 phút) 
Bước 4
Nướng xong lấy bánh ra,nếu bếp nào thích cuốn thì cho mứt hoặc kem vào quết rồi cuốn lại khi còn nóng.Như e thì trình chưa đủ nên e cắt ra cho mứt vào giữa rồi kẹp 😅😅😅 
Không hiểu nhìn kiểu gì mà 2 vk ck nhìn cái hộp lại tưởng là hộp trân châu ?.Chỉ có để ý mấy thứ tròn tròn bên ngoài mà không nhìn kĩ nó là " Blackberry ".Nghĩ Iraq ?? mà cũng có trân châu à.Thôi mua về ăn thử xem thế nào,và kết quả mở ra là...Mứt quả mâm xôi,thành ra lại phải làm bánh vậy ???
Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Mứt Quả Mâm Xôi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Mứt Quả Mâm Xôi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Mứt Quả Mâm Xôi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
