Cách làm Trứng Chiên Tôm (Thịt) Cùng Hành Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Trứng Chiên Tôm (Thịt) Cùng Hành Tây
- 1 củ hành tây
- 3 quả trứng gà
- 1 nhúm nấm mèo khô
- 200 gr tôm thẻ hoặc thịt nạc heo (đã xay)
- Nước mắm, dầu mè
Các bước làm Trứng Chiên Tôm (Thịt) Cùng Hành Tây
Bước 1
Tôm rửa sạch, cắt đầu, lột vỏ và băm vừa ăn. Nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa sạch để ráo
Bước 2
Trộn nấm mèo,tôm thêm ít dầu mè và ít nước mắm vào trộn đều. Để 5p cho thấm gia vị
Bước 3
Trứng gà đánh tơi thêm ít nước mắm,đánh đều tay (có thể cho thêm ít hành lá cho thơm)
Bước 4
Chảo nóng cho hành tây đã cắt vào xào sơ cho thơm, bỏ hỗn hợp tôm nấm mèo đã ướp vào xào chung đến khi chín vừa
Bước 5
Tiếp tục cho hỗn hợp trứng vào chảo, chiên cho chín đều 2 mặt vớt ra,ăn kèm với com trắng hoặc tương ớt rất ngon
Còn vài quả trứng và 1 củ hành tây cùng ít nấm mèo khô còn sót lại khi làm canh mọc rau củ nên tận dụng cho hết , ghé qua vinmart đang sale 50% tôm thẻ còn 16k / 200gr nên làm món trứng chiên tôm
Bạn nghĩ Trứng Chiên Tôm (Thịt) Cùng Hành Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Chiên Tôm (Thịt) Cùng Hành Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Chiên Tôm (Thịt) Cùng Hành Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g