Cách làm Canh Bầu Nấu Thịt Băm [Eat Clean - Lose Weight]
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Bầu Nấu Thịt Băm [Eat Clean - Lose Weight]
- 400 gram thịt nạc băm
- 2 trái bầu xanh
- Hạt nêm Knor
- Muối hồng Himalaya
- Đường ăn kiêng
- Hủ tiếu gạo lứt
Các bước làm Canh Bầu Nấu Thịt Băm [Eat Clean - Lose Weight]
Bước 1
Bầu rửa sạch với nước muối lạnh, bào vỏ, chẻ đôi nạo sạch ruột và cắt khúc dạng sợi không quá mỏng.
Bước 2
Hủ tiếu gạo lứt ngâm sạch với nước ấm trong 5 phút. Vớt ra rửa lại với nước lạnh. Để ráo. (Hủ tiếu lúc này chưa chín đâu, để tránh bị nát khi chần lần nữa ăn cùng canh)
Bước 3
Đun 8 ly nước ấm với toàn bộ ruột bầu, lửa lớn đến khi vừa sôi chỉnh nhỏ lửa đi, ninh trong 5-8 phút. Cho thịt băm vào, chỉnh lửa lớn đến khi sôi, nêm 1 muỗng bột Knor + 1 muỗng nhỏ muối hồng + 1/2 muỗng nhỏ đường, giảm lửa, ninh tiếp 10 phút nữa cho chín thịt. Vớt toàn bộ ruột bầu bỏ đi, chỉ giữ lại thịt băm.
Bước 4
Nêm nếm lần cuối xem đã vừa miệng chưa, đợi nước vừa lăn tăn sôi cho toàn bộ bầu vào, khuấy 1 hướng. Chỉnh lửa lớn, nước canh vừa sôi lên tắt bếp, nấu thêm bầu sẽ hết giòn.
Bước 5
Dọn các món đã chuẩn bị ra tô, chan nước canh và thưởng thức ngay khi nóng. Nhà Ni hôm trước có dư cá lóc nướng nên Ni cho vào ăn cùng, rất hợp vị, mọi người cũng thử nhé. Enjoy ♥️
Thêm 1 món nóng hổi cho những ngày #Sài_Gòn lành lạnh. NHƯNG VẪN PHẢI #GIẢM_CÂN ?? dùng hủ tiếu gạo lứt nhé?‼️ Series các món mình ăn mỗi ngày để giảm cân (Bữa trưa) #Eatclean #Lunch #Loseweight #Brownrice_noodle #Hủ_tiếu_gạo_lứt
Bạn nghĩ Canh Bầu Nấu Thịt Băm [Eat Clean - Lose Weight] trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bầu Nấu Thịt Băm [Eat Clean - Lose Weight] rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bầu Nấu Thịt Băm [Eat Clean - Lose Weight] không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g