Cách làm Cá Bống Mú Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Bống Mú Hấp
- 1 con 500g cá bống mú
- 1 ít Cà rốt. Gừng. Ớt. Cải chua. Nấm hương. Mỗi thứ thái sợi.
- 1 trái cà chua Chẻ múi cao.
- 1 trái xí muội mơ
- 1 miếng đậu hủ xắt mỏng 6 lát
Các bước làm Cá Bống Mú Hấp
Bước 1
Cá rửa sạch bằng muối. Xẻ 1 bên thân cá
Bước 2
Lấy giấy thấm dầu lau khô cá. Rồi uop 1 ít muối. Để cá lên dĩa rồi cho các thứ mình đã noi ở trên để quanh trên mình cá. Để trái xí muội mơ lên đầu cá. Đậu hủ. Cà chua. Gừng. Cải chua. Ớt. Cà rốt. Nấm hương. Nếu có mỡ heo hoặc mỡ gà để len trên Cá thì càng tốt.
Bước 3
Đây là hình mình làm xong. Rồi chuẩn bị sửng hấp.nấu nước sôi mình mới để cá vào. Hấp chừng 15’ là chính. Lấy ra rưới 1 muỗng rượu lên cá và 1 muỗng hành phi hoặc tỏi sấy. Tại lúc đầu mình đã uop ít muối vào cá. Nen mình không cho thêm j nữa.
Bước 4
Không phải quảng cáo. Nhưng mình rất thích dùng rượu nầy để nấu ăn.
Cơm chiều cuối tuần.
Bạn nghĩ Cá Bống Mú Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Mú Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Mú Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g