Cách làm Tokbokki
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Tokbokki
- Bánh gạo hình Tokbokki
- Thịt bò
- Tôm
- Xúc xích
- Trứng cút
- Cà chua
- 1 gói sốt Hàn Quốc dùng nấu tokbokki
- Hành tím, ngò, muối, đường, tiêu, dầu ăn
Các bước làm Tokbokki
Bước 1
Thịt bò băm nhuyễn ướp với nước tương. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, cắt khúc. Trứng cút luộc, bóc vỏ
Bước 2
Bánh gạo tokbokki cho vào nồi bỏ chút muối luộc chín mềm, vớt ra nước lạnh cho nguội. Vớt vào rổ cho ráo, xốc chút dầu ăn để bánh không bị dính vào nhau. Nước luộc tokbokki giữ lại để làm sốt.
Bước 3
Bắt nồi lên bếp, cho dầu ăn, hành tím vào phi thơm, cho bò vào đảo sơ với lửa lớn, chín tái thì xúc ra. Sau đó cho tôm vào xào chín vừa,
Bước 4
Sau đó cũng xúc ra chén. Cho tiếp cà chua xắt hạt lựu vào xào chín. Cho sốt Hàn Quốc dùng nấu tokbokki vào, cuối cùng cho nước luộc tokbokki mà mình giữ lại khi nãy vào. Lượng sốt nhiều hay ít là tùy theo lượng tokbokki của bạn.
Bước 5
Cho sốt sôi lên, nêm nếm lại theo khẩu vị của mình, rồi lần lượt cho tokbokki, thịt băm, tôm, trứng cút, xúc xích vào. Tắt bếp.
Bước 6
Cho tokbokki ra đĩa, rắc tiêu, xếp lá ngò trang trí. 😍 
Bạn nghĩ Tokbokki trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tokbokki rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tokbokki không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
