Cách làm Cháp Hàu Sữa Hạt Sen Cải Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cháp Hàu Sữa Hạt Sen Cải Ngọt
- 2 con hàu sữa
- 1 cọng cải ngọt
- 8 hạt sen
- 1 ít dầu hào
- 1 ít dầu hoa cải
- 1 ít dầu mè
- 2 muỗng canh nhỏ gạo
- 5 muỗng canh lớn nước súp hầm gà
Các bước làm Cháp Hàu Sữa Hạt Sen Cải Ngọt
Bước 1
👉Gạo rửa sạch rang lên cho thơm rồi cho nước súp dùng gà vào nấu cho hạt gạo tơi ra. 👉Hạt sen Mình đã ủ trong nồi mềm rồi nên khi ăn vớt ra để vào cháo vì hạt sen còn ấm.
Bước 2
👉Hàu sữa bạn rửa sạch ướp gia vị gồm dầu hào, dầu hoa cải. (dầu hào cũng có vị thơm ngon nên Mình không dùng thêm gia vị nước mắm hay đường nữa)
Bước 3
👉Cải ngọt cắt nhỏ.👉Chuẩn bị các nguyên liệu đã xong. 👉Bạn bắc chảo lên bếp cho tí dầu hoa cải vào xào hàu sữa sơ cho săn.
Bước 4
👉Cháo nấu tơi ra bạn tiếp tục nấu với cải ngọt cắt nhỏ, nấu cải mềm rồi cho hàu sữa vào nấu sôi lên là tắt bếp.👉Nêm nếm lại gia vị vừa ăn nè.👉Khi cháo đã nấu xong bạn cho hạt sen vào trộn đều lên rồi múc ra chén.👉Thêm ít dầu mè lên trên cháu cho thơm.
Bạn nghĩ Cháp Hàu Sữa Hạt Sen Cải Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháp Hàu Sữa Hạt Sen Cải Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháp Hàu Sữa Hạt Sen Cải Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g