Cách làm Khoai Lang Kén Bằng Khoai Lang Tím

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Khoai Lang Kén Bằng Khoai Lang Tím

  • 3 củ khoai lang tím
  • 20 ml sữa đặc
  • 30 g đường
  • bột năng
  • vừng đen
  • 100 g bột chiên giòn

Các bước làm Khoai Lang Kén Bằng Khoai Lang Tím

Bước 1

Khoai lang tím gọt vỏ và rửa sạch, cắt thành từng khúc, sau đó hấp chín Khoai lang kén bằng khoai lang tím bước làm 1 hình Khoai lang kén bằng khoai lang tím bước làm 1 hình

Bước 2

Nghiền khoai nhuyễn, cho thêm đường, sữa đặc, bột năng và thêm nước nếu thấy hơi khô(cách 2 bạn có thể thay cho sữa tươi). Trộn thành khối bột mịn,dẻo không cần nhiều bột quá tránh bị cứng, khô Khoai lang kén bằng khoai lang tím bước làm 2 hình Khoai lang kén bằng khoai lang tím bước làm 2 hình

Bước 3

Nặn thành các viên kén, và lăn qua 1 lớp bột năng. Sau khi lăn toàn bộ qua bột năng, bạn cho 5-6 viên vào cái rây để rây bớt bột Khoai lang kén bằng khoai lang tím bước làm 3 hình

Bước 4

Pha 100g bột chiên giòn với 250ml nước, cho vào 1 lượng vừng đen. Cho lần lượt viên khoai lăn qua 1 lớp bột chiên giòn và đem chiên ngập dầu

Bước 5

Cho khoai lang kén ra đĩa, vậy là bạn đã có 1 món ăn vặt cực kì hấp dẫn và độc đáo rồi <3 Khoai lang kén bằng khoai lang tím bước làm 5 hình

Nếu bạn đang không biết khoai lang tím làm gì thì hãy thử làm khoai lang kén nhé Món có mùi vị giống với khoai kén bình thường , có 1 điểm trừ là nhìn không đẹp bằng khoai lang thường Cách làm lần này t dùng nguyên liệu đơn giản dễ tìm lắm nha, quan trọng nhất đó là khoai lang (tím hoặc vàng) và bột năng, bột chiên giòn không thể thiếu, và thêm đường. Nếu có thêm nước cốt dừa thì sẽ thơm và ngon hơn More : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/

Bạn nghĩ Khoai Lang Kén Bằng Khoai Lang Tím trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Kén Bằng Khoai Lang Tím rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Kén Bằng Khoai Lang Tím không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bún Thái

    Bún Thái

  • Sushi thập cẩm

    Sushi thập cẩm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g