Cách làm Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm
- 2 củ khoai mỡ
- 200 gram thịt heo nạc
- Hành lá
- Củ hành
- Gia vị: Dầu ăn, tiêu, muối, mắm
Các bước làm Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm
Bước 1
Khoai mỡ dùng bao tay gọt vỏ, rửa sạch, xắt cục.
Bước 2
Thịt heo nạc băm, ướp với hành tím, muối, tiêu khoảng 30 phút. Cho chảo lên bếp, thêm thìa dầu, tao thịt nạc băm. Cho khoai mỡ vào xào chung với thịt, thêm tí muối và thêm tí mắm cho đậm đà.
Bước 3
Cho 1 tô nước vào nồi đun, nước sôi thì cho phần khoai và thịt ở chảo sang, đun đến khi khoai vừa chín thì nêm gia vị vừa ăn, đến khi khoai mỡ mềm hơn và chín hẳn thì tắt bếp.
Bước 4
Múc canh khoai mỡ ra bát, xắt hành lá rắc lên và ăn khi nóng.
#bepvang Khoai mỡ là loại khoai dẻo, nấu canh, làm bánh, nấu chè đều ngon. Canh khoai mỡ thịt bằm là món canh dễ nấu nên cứ tới mùa khoai mỡ là mình hay nấu lắm.
Bạn nghĩ Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g