Cách làm Bông Lan Hấp Bằng Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bông Lan Hấp Bằng Muối
- 1 kg muối
- 25g Bột mì số 8
- 2 quả Trứng tách lòng
- 25 g Bột ngô
- 50 g Đường
- 30 g Sữa tươi không đường
- 25 g Đầu ăn
- 1 mcf Bột nở
- Vani
- Nồi gang
Các bước làm Bông Lan Hấp Bằng Muối
Bước 1
Ray tất cả các loại bột vÀ trộn đều. Trứng tách lòng đỏ và trắng ra 2 âu khác nhau.
Bước 2
Đánh tan lòng trắng cho nổi bọt sau đó cho đường và đánh bông.
Bước 3
Lòng đỏ đánh với sữa và dầu cho hòa quyện. Sau đó cho 1/3 bột đã ray vào tiếp tục đánh cho đến hết.
Bước 4
Trộn tiếp 1/3 hỗn hợp lòng trắng vào cho đến hết
Bước 5
Nồi gang cho 1kg muối trắng vào và mở lử nhỏ nhất 10p cho đều nhiệt. Đổ bột vào khuôn và xếp vào nồi. 
Bước 6
Hấp bánh trong 40p là bánh chín 
Bước 7
Chúc các bạn thành công nha. Thanh phẩm mịn mềm tan trong miệng 
Bạn nghĩ Bông Lan Hấp Bằng Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bông Lan Hấp Bằng Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bông Lan Hấp Bằng Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
