Cách làm Xôi Đậu Đỏ Hạt Kê Gà- Thịt Ức Gà Xào Bơ Tỏi Xéo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Xôi Đậu Đỏ Hạt Kê Gà- Thịt Ức Gà Xào Bơ Tỏi Xéo
- 1 muỗng cafe đậu đỏ
- 1 muỗng cafe hạt kê
- 3 muỗng cafe nếp thơm
- 50 gr thịt ức gà
- 1 ít bột tỏi
- 1 ít đường thốt nốt
- 1 ít bơ GHEE
- 1 ít hạt nêm cho bé
- 1 ít hành tây băm nhuyễn
- 1 dầu hoa cải
- 2 muỗng canh nước súp hầm gà
- 1 xửng hấp
Các bước làm Xôi Đậu Đỏ Hạt Kê Gà- Thịt Ức Gà Xào Bơ Tỏi Xéo
Bước 1
👉Đậu đỏ và hạt kê ngâm qua đêm. Rửa sạch. Gạo nếp rửa sạch. Hoà đậu đỏ và hạt kê vào chung với nếp rồi mang đi hấp. Hấp tầm 20p là nếp chín với đậu, hạt kê mềm.
Bước 2
👉Thịt ức gà rửa sạch. Ướp gia vị gồm bột tỏi, hành tây băm nhuyễn, ít hạt nêm, đường thốt nốt để thấm 10p.👉Bắc chảo lên bếp cho dầu hoa cải vào để thịt gà, xào săn lên. Đổ nước súp hầm gà vào để lửa vừa cho mềm và thấm gia vị. 👉
Bước 3
Khi cạn nước, Bạn lấy thịt gà ra để nguội. Xé vừa miếng ăn tuỳ độ thô của Bé. Nêm nếm lại gia vị cho Bé.👉Sau đó, Bạn cho ít bơ GHEE vào rồi cho thịt gà xé xào nhanh tay cho bơ thấm vào là ok.
Bạn nghĩ Xôi Đậu Đỏ Hạt Kê Gà- Thịt Ức Gà Xào Bơ Tỏi Xéo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Đậu Đỏ Hạt Kê Gà- Thịt Ức Gà Xào Bơ Tỏi Xéo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Đậu Đỏ Hạt Kê Gà- Thịt Ức Gà Xào Bơ Tỏi Xéo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g