Tìm cách làm

Mọi người tìm: mận dầm ngon , bánh khoái huế ngon nhất , khoai lang lắc phô mai nguyễn thượng hiền ,

Cách làm Bánh Gato Flan

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Bánh Gato Flan

  • Bánh gato
  • 80 g bột mì số 8
  • 3 quả trứng gà
  • 20 ml sữa tươi
  • 2 g baking powder
  • 1 g baking soda
  • 10 ml nước cốt chanh
  • 20 g bột cacao
  • 80 g đường
  • Bánh flan
  • 4 quả trứng
  • 250 ml sữa tươi
  • 40 g đường
  • 10 ml cốt chanh

Các bước làm Bánh Gato Flan

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu Bánh gato flan bước làm 1 hình

Bước 2

Làm bánh bông lan: tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Cho vào lòng trắng 1 chút muối, cốt chanh, dùng máy đánh trứng đánh lên tạo bọt khí, cho vào 80g đường chia thành 3 lần đánh từ từ đến khi tạo chóp cứng là đạt, úp bát xuống trứng không chảy. Cho lòng đỏ vào đánh đều 10s.Rây bột mỳ,bột cacao, bột nở,muối nở vào, trộn nhẹ nhàng. Cho dầu ăn, sữa ra một bát cho ít hỗn hợp trên vào trộn đều, rồi đổ lại trộn với hh bát to. Trộn nhẹ nhàng từ ngoài vào trong từ dưới lên trên Bánh gato flan bước làm 2 hình Bánh gato flan bước làm 2 hình Bánh gato flan bước làm 2 hình

Bước 3

Đun sữa nóng và đổ từ từ vào trứng đã khuấy tan nhẹ nhàng với đường và lọc qua rây 2-3 lần Bánh gato flan bước làm 3 hình Bánh gato flan bước làm 3 hình

Bước 4

Cho nước lọc khuấy tan với đường, đun sôi khi tạo thành màu cánh dán thì cho vào 10ml cốt chanh. Đổ caramen vào khay, đổ 1 lớp bánh flan, rồi đổ 1 lớp bánh bông lan,hh sẽ tự nổi ở trên Bánh gato flan bước làm 4 hình Bánh gato flan bước làm 4 hình Bánh gato flan bước làm 4 hình

Bước 5

Hấp trong 50 phút, lửa nhỏ Bánh gato flan bước làm 5 hình

Bước 6

Đổ úp lại để lớp caramel chảy ra. Kết hợp hoàn hảo của 2 loại bánh Bánh gato flan bước làm 6 hình Bánh gato flan bước làm 6 hình Bánh gato flan bước làm 6 hình

Sự kết hợp giữa bánh flan và bánh bông lan

Bạn nghĩ Bánh Gato Flan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Gato Flan rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Gato Flan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • #Detox 6 - Thải độc tố và bổ sung vitamin[Cam, Kiwi]

    #Detox 6 - Thải độc tố và bổ sung vitamin[Cam, Kiwi]

  • Hãy cùng Tan Eung-og làm một dĩa khoai tây chiên cho cả nhà nhé

    Hãy cùng Tan Eung-og làm một dĩa khoai tây chiên cho cả nhà nhé

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g