Cách làm Làm Bánh Xèo Tại Nhà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Làm Bánh Xèo Tại Nhà
- 400 g bột bánh xèo
- 200 g thịt nạc băm
- giá đỗ
- 1 củ hành tây
- hành lá
- hành tím
Các bước làm Làm Bánh Xèo Tại Nhà
Bước 1
Pha bột theo tỉ lệ trên gói bánh nhé, 400g bột với 1000ml nước, trong gói bột đã có sẵn bột nghệ để tạo màu vàng, cho thêm hành lá cắt nhỏ khoảng 1cm, để bột nghỉ 15 phút
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo,phi thơm hành tím, và cho thịt băm vào đảo đều nêm muối, mắm vừa ăn. Hành tây bổ đôi, thái sợi, luộc sơ.Giá đỗ rửa sạch để ráo nước
Bước 3
Cho một ít dầu ăn vào chảo chống dính, chờ dầu sôi. Đổ một thìa canh bột vào chảo và láng cho thật mỏng. Đậy vung khoảng 1 phút rồi cho thịt băm,hành tây và giá đỗ sống lên. Gập đôi bánh và chờ cho giòn đều 2 mặt
Bước 4
Pha nước chấm chua ngọt: 5 thìa nước, 2 thìa đường, 2 thìa mắm, 1 thìa nước cốt chanh rồi thêm tỏi, ớt băm vào. Thái dưa chuột lát mỏng để ăn kèm. Cắt bánh xèo thành 4-5 miếng. Dùng bánh tráng cuốn 1 miếng bánh xèo, cho dưa chuột vào cuốn lại và chấm với nước mắm chua ngọt. Chúc các bạn ăn ngon miệng !
Bánh xèo là món ăn dễ ăn, kết hợp với bánh tráng cuốn chấm mắm sẽ là món được cả gia đình bạn yêu thích Để đơn giản hơn trong cách làm bánh, chúng ta mua bột bánh xèo pha sẵn sẽ giảm bớt công đoạn làm bánh nhé Nhân hôm nay t sử dụng là nhân thịt băm và giá đỗ, hành tây Bạn có thể dùng thịt nạc thái miếng, tôm cũng được nhé #bepvang
Bạn nghĩ Làm Bánh Xèo Tại Nhà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Làm Bánh Xèo Tại Nhà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Làm Bánh Xèo Tại Nhà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g