Cách làm Sữa Chua Nhà Làm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Nhà Làm
- 1/2 lon sữa đặc
- 2 bịch sữa tươi không đường
- 1 hủ sữa chua vinamilk có đường
Các bước làm Sữa Chua Nhà Làm
Bước 1
Pha sữa đặc với 600ml nước sôi khuấy đều, rồi cho 2 bịch sữa tươi vào tiếp tục khuấy đều.
Bước 2
Cho hỗn hợp sữa trên lên bếp đun với lửa nhỏ và khuấy nhẹ cho đến khi thấy sữa bốc khói nhẹ là được ạ.
Bước 3
Để 30p cho sữa nguội bớt, vớt bỏ ván sữa trên mặt. Thử sữa ấm còn tầm 35 độ thì cho sữa chua vào khuấy đều và nhẹ tay.
Bước 4
Đổ sữa vào hủ đem đi ủ. Có nhiều cách ủ khác nhau em bày cho m.n ủ bằng thùng xốp nha. Xếp sữa chua vào thùng ngay ngắn, đổ nước nóng 70 độ C vào đậy nắp thùng lại ủ 8 tiếng. 4 tiếng đầu nên thăm nước còn nóng ko rồi châm thêm nước nóng ủ thêm 4 tiếng nữa.
Bạn nghĩ Sữa Chua Nhà Làm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Nhà Làm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Nhà Làm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
