Cách làm Vỏ Sủi Cảo (Bột Mỳ+ Nước)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Vỏ Sủi Cảo (Bột Mỳ+ Nước)
- 250 g bột mỳ đa dụng
- Nước lọc
- Muối
Các bước làm Vỏ Sủi Cảo (Bột Mỳ+ Nước)
Bước 1
Trộn 1 ít muối với bột mỳ và đổ vào khoảng 200ml trộn lại nhào thành 1 khối bột,để ủ trong 30-45 phút
Bước 2
Sau đó bỏ khối bột ra nhào tiếp đến khi khối bột có mặt láng, mịn và để ủ 1h30p. Bột không nở nhiều và mềm hơn sau khi ủ
Bước 3
Chia khối bột thành 4 phần, để 1 phần lên mặt phẳng có bột áo, cán mỏng khối bột, rắc bột áo trong lúc cán bột, dùng 1 vật hình tròn như miệng bát, miệng cốc để tạo hình tròn và cắt ra. Đặt từng vỏ bánh lên đĩa, xong mỗi cái rải thêm bột áo để tránh dính vào nhau. Làm lần lượt đến hết các khối bột
Bước 4
Cho nhân vào giữa vỏ bánh và gấp hình tùy ý
Nguyên liệu chỉ cần có bột mỳ đa dụng và nước. Nhân thịt hoặc tôm đều được nha, gói lại thành sủi cảo, có thể rán hoặc hấp, luộc đều ngon lắm Khi rảnh b có thể làm sẵn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần #bepvang
Bạn nghĩ Vỏ Sủi Cảo (Bột Mỳ+ Nước) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vỏ Sủi Cảo (Bột Mỳ+ Nước) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vỏ Sủi Cảo (Bột Mỳ+ Nước) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g