Cách làm Gà Hầm Củ Sen, Cà Rốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gà Hầm Củ Sen, Cà Rốt
- 300 g thịt gà
- 150 g củ sen
- 100 g cà rốt
- 100 g hành tây
- 50 g nấm đông cô tươi
- Nước tương, dầu ăn, gia vị
Các bước làm Gà Hầm Củ Sen, Cà Rốt
Bước 1
Các loại rau củ cắt miếng theo ý, củ sen gọt vỏ, cắt lát ngâm vào nước muối và chanh cho không thâm
Bước 2
Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 mcf nước tương, 1/3 mcf muối, 1 mcf đường, tiêu trong 10’. Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tây vô xào sơ, cho gà vô, miếng gà săn lại thì cho 700ml nước và củ sen. Đun ở lửa vừa trong 15’ và nhớ vớt bọt cho nước trong. Cho tiếp cà rốt và nấm vô, nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị và đun tiếp 10’. Tắt bếp, cho ngò và tiêu.
Bước 3
Ăn cùng cơm trắng hoặc mỳ. 😋
Bạn nghĩ Gà Hầm Củ Sen, Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hầm Củ Sen, Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hầm Củ Sen, Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g