Cách làm Cơm Trắng Cá Lóc Phile Sốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cơm Trắng Cá Lóc Phile Sốt Chua Ngọt
- 1 ít bột tỏi
- 1/2 con cá lóc nhỏ lấy thịt để làm phile
- 1 ít dầu hoa cải
- Sốt chua ngọt:
- 1 ít bột tỏi
- 1 ít gừng
- 1 ít dầu hoa cải
- 1 trái cà chua
- 1 ít nước lọc
- 1 ít đường
- 1 ít bột bắp
- 1 ít nước mắm
- 2 muỗng canh súp hầm gà
Các bước làm Cơm Trắng Cá Lóc Phile Sốt Chua Ngọt
Bước 1
👉Cá lóc phile rửa sạch ướp bột tỏi, dầu hoa cải. Để tầm 5-10p rồi mang đi chiên giòn và chín. Dùng giấy thấm dầu thấm khô dầu ở cá. Để ra dĩa.
Bước 2
👉Sốt chua ngọt: Cà chua 🍅 rửa sạch, gừng tươi cắt hạt lựu nhỏ cho ít bột tỏi, ít đường, ít nước mắm.👉Bắc chảo lên bếp cho xí dầu hoa cải vào xào hh cho thơm. Sau đó, cho 2 muỗng canh vừa nước súp hầm gà nấu thêm cho cà chua mềm và ra màu của cà. Tiếp theo, Bạn pha ít nước lọc với bột bắp để tạo độ sền cho nước sốt.👉Nêm nếm lại vị vừa ăn cho Bé.
Bạn nghĩ Cơm Trắng Cá Lóc Phile Sốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Trắng Cá Lóc Phile Sốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Trắng Cá Lóc Phile Sốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g