Cách làm Xôi Ngô Nếp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Xôi Ngô Nếp
- 2 bắp Ngô nếp dẻo
- 500 gr Gạo nếp nương Tây Bắc
- Hành khô
- Đỗ xanh đã bỏ vỏ
- Ruốc, vừng, xúc xích
Các bước làm Xôi Ngô Nếp
Bước 1
Gạo nếp ngâm qua đêm
Bước 2
Đỗ xanh ngâm nước ấm qua đêm
Bước 3
Ngô tách hạt, bỏ mày luộc lên
Bước 4
Cho xôi và ngô vào đồ trong 30 phút.
Bước 5
Đỗ xanh cho vào nồi cơm điện nấu chín, giã nhuyễn
Bước 6
Hành khô thái miếng phi vàng, xúc xích rán chín, thái thành miếng mỏng vừa ăn
Bước 7
Xôi chín xới ra bát hoặc đĩa, cho thêm đỗ, hành, vừng, xúc xích và choén
Món ăn sáng
Bạn nghĩ Xôi Ngô Nếp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Ngô Nếp rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Ngô Nếp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
