Cách làm Xíu Mại Trứng Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Xíu Mại Trứng Cút
- 100 gr thịt bằm
- 1 trái cà chua
- 2 trứng cút
- 1 ít bột tỏi
- 1 ít hành tím băm nhuyễn
- 1 ít nước mắm
- 1 ít đường thốt nốt
- 1 ít bánh mì vụn
- 1 ít dầu hoa cải
- 1 ít cà rốt cắt nhỏ
- 1 ít tương cà
- 1 xửng hấp
Các bước làm Xíu Mại Trứng Cút
Bước 1
👉Thịt bằm ướp gia vị gồm bột tỏi, hành tím, dầu hoa cải, nước mắm, cà rốt, bánh mì vụn (để khi vò viên sẽ dính thịt lại không bị rời ra), đường thốt nốt. Trộn đều hỗn hợp với nhau để thấm gia vị 10p. Vò viên để trứng cút bên trong.
Bước 2
👉Sau đó, bạn chuẩn bị xửng hấp. Để viên xíu mại vào hấp cho chín. Tắt bếp.👉Cà chua bạn bào bỏ vỏ, bỏ hạt. Xay nhuyễn hay cắt hạt lựu nhỏ. Cho chảo lên bếp với xí dầu hoa cải cho sôi lên để cà chua với đường, nước mắm, ít tương cà với nước lọc.👉
Bước 3
Xào sôi lên nêm nếm gia vị rồi cho viên xíu mại vào nấu chung khoảng 5p cho xíu mại thấm với nước sốt cà chua. Nước sốt sền lại thì tắt bếp.👉Khi ăn cho nước sốt cà chua lên trên bề mặt.🥰Chúc các Mom được như ý!
Bạn nghĩ Xíu Mại Trứng Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xíu Mại Trứng Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xíu Mại Trứng Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
