Cách làm Thịt Nướng Quấn Rau Rừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Nướng Quấn Rau Rừng
- Thịt heo
- Rau rừng gồm lá 'vọng cách, khôi nhung, mơ, bồ đề, sung...'
- Rau thơm 'kinh giới, ngò gai, húng, quế, hẹ, riếp cá '
- Gia vị gồm sả, ớt, riềng, tiêu lốt, dầu ăn, nước mắm, tỏi
- Bắp chuối non
Các bước làm Thịt Nướng Quấn Rau Rừng
Bước 1
Thịt heo thái thành từng miếng vừa ăn sau đó cho vào tô. Sau đó thêm dầu ăn trộn đều ' ở đây mình không cho muối vì để sau chấm là vừa miệng'
Bước 2
Ớt, riềng, tiêu lốt, thái miếng nhỏ sau đó bỏ máy xay thật nhỏ lọc lấy nước và cho vào ướp cùng thịt và sả băm nhỏ. 
Bước 3
Rau rửa sạch sau đó để thật ráo nước. Bắp chuối thái nhỏ sau đó ngâm sơ qua dấm gạo để giòn và không bị bằm. Sau đó vớt ra để ráo nước. 
Bước 4
Mọi thứ đã xong giờ là công đoạn nướng thịt, ở đây mình dùng bếp điện để nướng chứ không nướng 1 lần vì để nguội không ngon. 
Bước 5
Trong khi nướng thịt chờ chín thì giã nước chấm ' ớt, tỏi, bột ngọt, đường và thêm 1 vài miếng vỏ chanh giã cùng thật nhuyễn và thêm nước mắm vừa dùng' 
Bước 6
Khi thịt chín và mọi thứ đã hoàn thành thì việc còn lại là thưởng thức thành quả. Quấn thịt cùng rau rừng rau thơm và bắp chuối. 
Bước 7
Chúc cả nhà có một bữa ăn thật ngon miệng.
Bạn nghĩ Thịt Nướng Quấn Rau Rừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Nướng Quấn Rau Rừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Nướng Quấn Rau Rừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
