Cách làm Ốc Hương Xào Tỏi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Ốc Hương Xào Tỏi

  • 1 kg ốc hương
  • Tỏi
  • Ớt
  • Rau răm
  • Gừng
  • Lá chanh
  • Nước mắm
  • Đường
  • Sả cây

Các bước làm Ốc Hương Xào Tỏi

Bước 1

Ốc hương ngâm ớt hoặc nước vo gạo khoảng 2 tiếng để nhả bớt cát. Sau đó rửa sạch, để ráo.

Bước 2

Luộc ốc hương trong 7 phút cùng với gừng thái lát và sả cây đập dập Ốc hương xào tỏi bước làm 2 hình

Bước 3

Sau khi ốc chín chần sơ ốc với nước lạnh sau đó để ráo.

Bước 4

Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi cho tỏi và ớt băm vào phi thơm. Đến khi tỏi hơi vàng tiếp tục cho ốc và lá chanh vào đảo đều. Cho vào chảo 1 vá nước luộc ốc để gia vị tan đều. Nêm nếm nước mắm và đường cho đến khi vừa ăn. Tiếp tục đảo đến khi ốc cạn nước là có thể dùng rồi ạ 😍😍😍 Ốc hương xào tỏi bước làm 4 hình Ốc hương xào tỏi bước làm 4 hình

Bạn nghĩ Ốc Hương Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Hương Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Hương Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Soup màu sắc ?

    Soup màu sắc ?

  • MỲ Ý XỎ XÚC XÍCH nhà làm!

    MỲ Ý XỎ XÚC XÍCH nhà làm!

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g