Cách làm Xôi Đậu Đen Đơn Giản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Xôi Đậu Đen Đơn Giản
- 150 g nếp
- 50 g đậu đen
- Đường
- Muối
- Mè
Các bước làm Xôi Đậu Đen Đơn Giản
Bước 1
Nếp và đậu ngâm qua đêm với nước pha chút muối
Bước 2
Sáng hôm sau vo gạo và đậu lại cho sạch
Bước 3
Mình nấu bằng nồi cơm điện nhé: cho đậu vào nồi nấu chín khoảng 15'-17'(hoặc khi nào dùng ngón tay bóp thấy đậu mềm là được). Lưu ý: khi nấu đậu được khoảng 10-12' thì lấy nước đậu đem ngâm nếp cho lên màu đẹp (ngâm khoảng 10')
Bước 4
Đổ hết nước ngâm nếp ra và cho nếp lên lớp đậu lúc nãy nấu, không trộn 2 thứ với nhau (làm như v sẽ giúp nếp không dính nồi), cho nước vào xâm xấp mặt nếp. Bật nút nấu
Bước 5
Khi nồi cơm bật sang nút warm thì chờ 2' rồi nhấn lại nút cook. Khi nó lại chuyển sang nút warm lần 2 thì cho đường vào rồi trộn đều 2 loại nếp đậu lại, đậy nắp chờ 5'. 
Bước 6
Sau đó múc xôi ra dĩa, rắc thêm mè, dừa sợi (nếu có). Thưởng thức thôi!! 
Món xôi đơn giản nhưng hết veo chỉ trong tích tắc vì ngon quá ? Mình không dùng nước cốt dừa nên sẽ đỡ béo và ngán hơn nhưng cũng không bị giảm độ ngon của nó #bepvang
Bạn nghĩ Xôi Đậu Đen Đơn Giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Đậu Đen Đơn Giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Đậu Đen Đơn Giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
