Cách làm Thịt Kho Tiêu Canh Bầu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 1 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Thịt Kho Tiêu Canh Bầu

  • Bầu
  • Thịt heo
  • Tôm khô
  • Đường
  • Nước mắm
  • Bột ngọt
  • Tỏi + ớt

Các bước làm Thịt Kho Tiêu Canh Bầu

Bước 1

Tôm khô ngâm nước cho mềm. Bầu bào bỏ vỏ xong thái nhỏ

Bước 2

Thịt heo cắt nhỏ bằng ngón tay (vì mình không ăn duoc thịt mỡ nên dung toàn nạc thôi) rửa sạch để ráo nước tỏi băm và đường bọt ngọt nước mắm vào ướp 15p

Bước 3

Bắt nước sôi lên cho tôm khô đã ngâm vào nấu rồi nêm muối, bột ngọt, cho vừa khẩu vị xong cho bầu vào nấu chín thì cho hành vào nhé

Bước 4

Cho thố đất lên bếp hoặc chảo (vì mình thích kho bằng thố nhìn ngon hơn) cho ít dầu vào rồi cho đường khi đường sôi chuyển màu hơi vàng thì cho thịt đã ướp vào xào cho thịt săn lại rồi cho tý nước hơi ngập thịt rồi kho từ từ nước cạn nếm lại khẩu vị của mình là được. Vì mình thích vừa mặn có vị ngọt kho gần cạn cắt ớt và hành cho vào xong rồi rắc tiêu lên. Chúc cả nhà ngon miệng. Vì có một mình nên không làm nhiều món được

Bạn nghĩ Thịt Kho Tiêu Canh Bầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tiêu Canh Bầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tiêu Canh Bầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • NƯỚC BƯỞi GỘI ĐẦU MƯỢT TÓC

    NƯỚC BƯỞi GỘI ĐẦU MƯỢT TÓC

  • Chả hấp

    Chả hấp

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g