Cách làm Vịt Nấu Chao (Phiên Bản Nhí)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Vịt Nấu Chao (Phiên Bản Nhí)
- 2 cái đùi vịt
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 khoai tây
- 1 củ khoai môn
- 1 miếng chao sạch
- 1 xíu hạt nêm
- 1/2 mcf đường mía hữu cơ
- 1/2 bột nghệ
- 1 củ hành tím
- 2 tép hành tây
- Nước dừa xiêm
- Gừng
- Muối
Các bước làm Vịt Nấu Chao (Phiên Bản Nhí)
Bước 1
Vịt rửa sạch kĩ với muối và gừng đập dập để không bị hôi lông để thật ráo mang đi ướp với chao, đường, bột nghệ(chao mặn nên không cần muối)
Bước 2
Củ gọt vỏ ngâm nước muối thật kĩ.
Bước 3
Cho hành tím và hành Tây áp chảo với xíu dầu cho thơm, vịt đã thấm gia vị cho vào xào cho săn, cho cả củ đã rửa sạch vô xào, cho cả nước ướp gia vị vô luôn, đổ một ít nước lọc xăm xắp cho sôi thì đổ nước dừa xiêm hầm cho nhừ củ, thịt.
Bước 4
Lúc này nêm thêm xíu hạt nêm vừa ăn là được(ăn kèm với bánh mì hay bún đều được)
Bạn nghĩ Vịt Nấu Chao (Phiên Bản Nhí) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Nấu Chao (Phiên Bản Nhí) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Nấu Chao (Phiên Bản Nhí) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
