Cách làm Bò Sốt Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Sốt Rau Củ
- 400 gram thịt bò
- 01 củ khoai tây
- 01 củ cà rốt
- 01 củ hành tây
- 04 quả cà chua
- 01 gói ngũ vị hương
- Tỏi, hành khô, hành lá, rau mùi
- Hạt tiêu, các loại gia vị thông dụng
Các bước làm Bò Sốt Rau Củ
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, đem ướp với 1/2 thìa bột canh, 1/2 thìa mì chính, 1 gói ngũ vị hương, hành tỏi đập dập. Ướp khoảng 20p
Bước 2
Cà chua rửa sạch thái lát, khoai tây và cà rốt cắt miếng vừa ăn, hành tây chẻ thành nhiều phần. Phi hành thơm, cho cà chua xào trước. Đổ nước xâm xấp đun sôi và thêm các gia vị.
Bước 3
Thịt bò xào ở một chảo khác. Sau khi xào xong trút vào nồi nước cà chua. Sau đó thêm cà rốt, khoai tây để ninh khoảng 10p. Tiếp theo cho hành tây vào đảo đều 5p. Cuối cùng múc ra bát và trang trí bằng rau mùi. Món này ăn kèm bún hoặc bánh mỳ.
Thực tập cộng đồng có lẽ khoảng thời gian vui nhất của sinh viên Y. Bởi lẽ ăn chung, uống chung, ở chung với gần 20 con người. Đấy là lần đầu tiên mình nấu món này. Về sau mình nấu lại xin chia sẻ công thức với mọi người.
Bạn nghĩ Bò Sốt Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Sốt Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Sốt Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
