Cách làm Bún Thái

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Bún Thái

  • Hải sản (các bạn có thể dùng mực, tôm, nghêu,...nhé. Trong lần này mình chỉ dùng tôm và chem chép thôi)
  • Thịt bò
  • Rau (các bạn chọn rau theo sở thích của mình nhé
  • Hành lá, cà chua, thơm, sả bằm, muối, tiêu, nước mắm, bột nêm, đường và gia vị Tom Yum nhé
  • Nấm đùi gà

Các bước làm Bún Thái

Bước 1

Đầu tiên các bạn thái thịt bò theo lát mỏng để sau khi xào bò sẽ không bị dai. Mình sẽ ướp bò trong khoảng 15 phút đến 20 phút cùng với một ít nước nắm, bột nêm và tiêu nhé. Nếu bạn muốn cho thịt bò có vị thơm hơn thì mình cũng có thể cho thêm 1 ít bột tỏi ạ. Bún Thái bước làm 1 hình

Bước 2

Trong lúc đó mình sẽ chuẩn bị phần rau: cà chua mình sẽ xắt thành miếng như hình nhé, thơm thì mình xắt nhỏ, nấm đùi gà và rau mình sẽ thái nhỏ vừa ăn. Bún Thái bước làm 2 hình Bún Thái bước làm 2 hình

Bước 3

Sau đó luộc tôm và chem chép, các bạn nhớ giữ phần nước đó lại nhé để mình sẽ cho vào nồi nước dùng. Khi tôm đã nguội thì các bạn bóc vỏ tôm nhé. Bún Thái bước làm 3 hình Bún Thái bước làm 3 hình Bún Thái bước làm 3 hình

Bước 4

Phần nước dùng: đầu tiên bạn cho sả vào đảo sơ và sau đó cho thịt bò vào đảo tới khi bò được tái chín. Các bạn không nên xào bò quá lâu để bò không bị dai nhé. Bún Thái bước làm 4 hình

Bước 5

Sau khi cho bò ra dĩa, mình sẽ cho một ít sả băm vào đảo và cho cà chua rồi thơm vào đảo cùng (trong lúc này bạn có thể nêm nếm gia vị từ từ) Bún Thái bước làm 5 hình Bún Thái bước làm 5 hình

Bước 6

Mình sẽ cho nước nào vào + nước luộc tôm và chem chép. Đun đến khi nước sôi thì mình sẽ cho nấm và 2 muỗng canh Tom Yum vào và nêm nếm lại nồi nước dùng cho vừa ăn. Bún Thái bước làm 6 hình

Bước 7

Bước cuối cùng mình sẽ trụng bún và cho tôm, thịt, chem chép và rau vào tô và cho nước dùng vào...thưởng thức thôi! Bún Thái bước làm 7 hình

Mình nấu món này vào cuối tuần và có chế biến thêm 1 tí thịt bò cho lạ miệng ạ.

Bạn nghĩ Bún Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh Rau Mướp Nấu Tôm

    Canh Rau Mướp Nấu Tôm

  • Salad cá ngừ

    Salad cá ngừ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g