Cách làm Bún Mắm Nêm Thịt Quay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bún Mắm Nêm Thịt Quay
- 1/2 kg thịt heo quay
- 1/2 kg bún
- Rau sống ăn kèm
- Giá chua+ kiệu(làm dưa)
- 1 chén Mắm nêm
- 1 lát thơm(dứa)
- Ớt trái+ chanh+ tỏi
Các bước làm Bún Mắm Nêm Thịt Quay
Bước 1
Giá chua+ kiệu(làm dưa) mua về rửa sạch; rau sống(mình dùng cải con) rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2
Pha chế mắm nêm: giã nhuyễn 1 củ tỏi, 2 trái ớt trái, lát thơm cắt lát nhỏ vắt nước và cho cả nước lẫn xác thơm vào chén mắm nêm, cho 1mcf đường, 1mcf bột ngọt, vắt thêm 1/2 trái chanh và trộn đều là ta có phần nước chấm như hình(mình dùng mắm nêm đóng chai bán ở Huế, hiệu Côri)
Bước 3
Cho rau sống vào tô, cho bún vào, cho thêm thịt tuỳ ý và thêm vào khoảng 2 mc nước mắm nêm và thưởng thức thôi nào😜👌
Ăn trưa, ăn tối, ăn sáng gì cũng được #bepvang
Bạn nghĩ Bún Mắm Nêm Thịt Quay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Mắm Nêm Thịt Quay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Mắm Nêm Thịt Quay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g