Cách làm Soup Tôm Và Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Soup Tôm Và Gà
- 1 miếng ức gà nhỏ
- 2 con tôm
- 1/2 quả bắp nếp(bắp ngọt)
- 1/2 củ cà rốt
- 1 phần bông nấm tuyết
- 5 hạt đậu đỏ tươi
- 1 nắm nui hình thú
- Nước dùng gà
- 1 mcf bột năng
- 1/2 lòng trắng trứng
- Hạt nêm
- Bột tỏi
- Hành tím băm nhỏ
- Hành lá
Các bước làm Soup Tôm Và Gà
Bước 1
Cho nồi nước lọc lên bếp đun sôi.
Bước 2
Gà rửa sạch lọc phần thịt và phần xương cho vô nồi ninh, cho cả tôm ninh để lấy được phần nước dùng.
Bước 3
Sau đó bắp lấy hạt 1 ít, 1 ít bào còn phần cùi cho vô nồi ninh, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cho vào ninh cùng, đậu đỏ tươi rửa sạch cho vào luôn.
Bước 4
Sau khi ninh thịt và tôm chín thì vớt ra trước xé sợi nhỏ để nấu soup, lúc này vớt xương gà ra và cho bắp hạt vào ninh chín thì tất bếp.
Bước 5
Cho xíu dầu lên bếp phi với hành thơm cho phần thịt gà và tôm xào cùng bắp bào và nấm tuyết thái mỏng, cà rốt vớt ra thái hạt lựu roi cho vô xào cùng.
Bước 6
Sau đó mang nồi nước dùng đã hầm bắp và đậu đổ sang tiếp tục nấu soup, phần nui hình đã luộc chín cũng cho vào luôn, nêm vừa ăn thì hoà bột năng đảo đều soup sánh lại, cho phần lòng trắng vào kéo sợi tuyết là xong
Bước 7
Đổ ra bác thêm hành lá hoặc cho thêm dầu dinh dưỡng cho bé, soup đặc hơn các loại soup khác con rất tiện xúc thìa.
Bé đang giai đoạn xúc thìa
Bạn nghĩ Soup Tôm Và Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Soup Tôm Và Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Soup Tôm Và Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
