Cách làm Làm Mới Món Cũ: Thịt Heo Luộc Với Nước Mắm Chua Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Làm Mới Món Cũ: Thịt Heo Luộc Với Nước Mắm Chua Cay
- 500-600 g thịt ba chỉ
- Nướt sốt:
- 5 tép tỏi to
- 3 quả ớt hiểm
- 3 muỗng canh nước mắm
- 3 muỗng canh đường
- 3 muỗng canh dấm trắng
- 6 muỗng canh nước lọc
Các bước làm Làm Mới Món Cũ: Thịt Heo Luộc Với Nước Mắm Chua Cay
Bước 1
Cho thịt ba chỉ vào nồi, đổ nước ngập thịt. Bật lửa to. Luộc cho mềm trong khoảng 45 phút. Khi nước đã sôi thì chuyển sang lửa nhỏ. Thịt chín lấy ra cắt lát để lên đĩa thế này. Bạn nào thích thịt dai hơn thì luộc chừng 30 phút thôi nhé!
Bước 2
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt hiểm cắt nhỏ, cho vào chén con.
Bước 3
Trộn đường, nước mắm, dấm, nước theo tỉ lệ 1:1:1:2 như trên cùng tỏi ớt và quậy cho tan đường. Rưới hỗn hợp này lên đĩa thịt luộc và măm măm thôi!
Bước 4
Cũng có thể cho vào hũ nhỏ và để tủ lạnh ăn trong vài ngày!
Món thịt heo luộc có thể thành món lai rai trong tích tắc với nước mắm tỏi ớt chua chua, cay cay, ngọt ngọt ngon ngon :)) Các bạn muốn có sức khoẻ tốt thì nên ăn đồ luộc/hấp nhiều hơn, hạn chế ăn đồ nướng, chiên, xào nhé! #bepvang
Bạn nghĩ Làm Mới Món Cũ: Thịt Heo Luộc Với Nước Mắm Chua Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Làm Mới Món Cũ: Thịt Heo Luộc Với Nước Mắm Chua Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Làm Mới Món Cũ: Thịt Heo Luộc Với Nước Mắm Chua Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g