Cách làm Panna Cotta Yogurt &Amp; Orange Jelly
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 16 người
- Thời gian chuẩn bị : 2 phút
- Thời gian nấu : 1 phút
- Tổng thời gian : 3 phút
Nguyên liệu làm Panna Cotta Yogurt &Amp; Orange Jelly
- 800 ml whipping cream
- 100 gr đường
- 4 hũ sữa chua không đường
- 100 ml sữa tươi
- 200 ml mật ong
- 1 muỗng vỏ cam mài nhuyễn
- 2 muỗng nước cam
- 1 muỗng nước chanh
- 8 lá gelatin
- 6 gr bột jelly
- 400 ml nước cam
- 200 ml nước lọc
- 150 gr đường cát
Các bước làm Panna Cotta Yogurt &Amp; Orange Jelly
Bước 1
Đánh nổi xốp 200ml whipping rồi đem để tủ lạnh. (1)
Bước 2
Hòa tan sữa chua, sữa tươi, mật ong, vỏ cam mài nhuyễn, nước chanh và nước cam (2)
Bước 3
Đem nấu phần whipping còn lại với đường. Nấu ấm là được. (3)
Bước 4
Gelatin ngâm nước lạnh cho mềm rồi đem chưng cách thủy cho tan. (4)
Bước 5
Trộn đều (2) - (4) - (3) - (1). Khuấy đều lên rồi cho vào khuôn. Đem để tủ đông 2 tiếng là được.
Bước 6
Nấu Jelly: hòa tan bột jelly, nước cam, nước lọc và đường cát. Nấu sôi cho tan hết rồi để nguội bớt và múc vào ly panna cotta. Để tiếp 30p cho lớp jelly đông lại là được.
Mình rất thích món ăn này lắm. Ăn vừa ngon lại không ngán như các loại panna cotta chỉ làm với whipping. Mình kết hợp sữa chua và nước cam và thêm 1 ít vỏ cam nữa thì rất tuyệt vời. #bepvang
Bạn nghĩ Panna Cotta Yogurt &Amp; Orange Jelly trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Panna Cotta Yogurt &Amp; Orange Jelly rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Panna Cotta Yogurt &Amp; Orange Jelly không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g