Tìm cách làm

Mọi người tìm: cách nấu bún cá lóc , cốt bánh gato hongkong , cách nấu canh tôm khoai từ ,

Cách làm Cá Nục Kho Măng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 6 phút
  • Tổng thời gian : 16 phút

Nguyên liệu làm Cá Nục Kho Măng

  • 1 con khoảng 500 g cá nục Nha Trang
  • 1/2 kg măng tươi
  • Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, hành tím, ớt

Các bước làm Cá Nục Kho Măng

Bước 1

Cá nục làm sạch rửa với nước pha muối rồi rửa lại cho sạch, măng xé sợi đem luộc 5 phút rồi xả lại nước 2-3 lần rồi vắt ráo. Phi thơm 2 muỗng canh dầu ăn với 2 củ hành tím băm 1 muỗng cà phê ớt bột rồi tắt bếp, xếp lớp măng lớp cá vô rồi ướp 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường,ớt, đầu hành... Cá nục kho măng bước làm 1 hình Cá nục kho măng bước làm 1 hình Cá nục kho măng bước làm 1 hình

Bước 2

Bắc cá lên bếp kho cho nước ướp rặt lại thì đổ nước sôi vô ngập cá kho lửa nhỏ cho cá và măng thấm gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cá kho xong phải còn 1/2 lượng nước ban đầu để ăn với bún cũng rất ngon. Cá nục kho măng bước làm 2 hình Cá nục kho măng bước làm 2 hình

Bạn nghĩ Cá Nục Kho Măng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Kho Măng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Kho Măng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Phi đội Cá trứng vượt dầu

    Phi đội Cá trứng vượt dầu

  • Bánh trà sữa trân châu đường đen (P3)

    Bánh trà sữa trân châu đường đen (P3)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g