Cách làm Hột Gà Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Hột Gà Nướng
- 10 quả trứng gà
- Mật ong
- Mắm
- Hạt nêm
- Bột ngọt (ai không ăn được thì khỏi dùng)
- Tiêu
- Rau răm, chanh, ớt
Các bước làm Hột Gà Nướng
Bước 1
Trứng gà đục 1 lỗ nhỏ, nên đục đầu to. Đổ hết trứng ra 1 tô (có thể dùng bơm tiêm 10ml hút).
Bước 2
Nêm trứng gà: 1 ít nước mắm (khoảng 1,5 nắp chai nước mắm). 1/3 muỗng cafe hạt nêm, ít bột ngọt, 1 muỗng cafe mật ong, 1 ít tiêu xay. Gia vị gia giảm tùy khẩu vị mỗi gđ.
Bước 3
Đánh trứng đều, nên đánh 1 chiều, hạn chế đánh có bọt(bọt nhiều làm trứng nở nhiều). Đổ trứng vào lại vỏ trứng, không nên đổ đầy sẽ làm trứng tràn.
Bước 4
Hấp trứng nên cho thêm vài lá dứa (ngoài bắc gọi là lá nếp) dưới đáy nồi cho thơm. Trứng chín bỏ lên bếp than (bếp ga) nướng 5p
Bước 5
Ăn cùng muối tiêu, cho thêm ít ớt, chanh. Và rau răm
Bạn nghĩ Hột Gà Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hột Gà Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hột Gà Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g