Cách làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt
- 1 Bắp cải tròn (bắp cải nồi)
- 100 g thịt xay (thịt nạc dăm)
- 50 g giò sốnghành tím xay (có thể dùng đầu hành lá băm nhuyễn)
- hành lá, ngò rí
- Gia vị: muối, tiêu xay, bột ngọt, hạt nêm
Các bước làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt
Bước 1
Trộn thịt xay với giò sống và ướp: 1 mcf hành xay + 1/3 mcf tiêu + 1/3 mcf bột ngọt + 1/3 mcf muối, trộn đều, để 20 phút cho thấm gia vị.Bắp cải trụng sơ, tách từng lá ngâm nước đá lạnh.Hành lá trụng sơ qua nước nóng và ngâm nước đá lạnh, để làm dây buộc viên thịt. 
Bước 2
Cuộn thịt với lá cải thành viên vừa ăn và buột bằng cọng hành lá.Nấu nồi nước 1 lít nuớc lọc, đợi sôi cho vào: 1 mcf muối + 1 mcf bột ngọt +1 mcf bột nêm. Sau đó cho viên thịt đã cuộn vào và nấu từ 5 - 7 phút (thời gian nấu thuỳ theo độ lớn của vên thịt) 
#bepvang
Bạn nghĩ Canh Bắp Cải Cuộn Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bắp Cải Cuộn Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
