Cách làm Cơm Hạt Quinoa- Trứng Gà Non Sốt Bơ Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Hạt Quinoa- Trứng Gà Non Sốt Bơ Tỏi
- 1 muỗng canh vừa gạo
- 1 muỗng cafe nhỏ hạt quinoa
- 200 gr trứng gà non
- 1 ít hàng tây
- 1 ít bột tỏi
- 1 ít dầu hoa cải
- 1 ít bơ ghee
- 1 ít tỏi băm
- 3 muỗng canh nhỏ nước súp hầm gà (làm sốt bơ tỏi)
- 5 muỗng canh lớn nước súp hầm gà
- 1 ít hạt nêm
- 1 ít bột bắp
- 1 ít nước lọc
Các bước làm Cơm Hạt Quinoa- Trứng Gà Non Sốt Bơ Tỏi
Bước 1
Cơm hạt quinoa: ngâm hạt quinoa qua đêm. Xong, rửa sạch. Gạo vo sạch với nước rồi cho hạt quinoa vào nấu chung. Hôm nay, mình nấu ít nên nấu trong nồi nhỏ bằng nước súp hầm gà. Khi chín nhìn cơm quinoa rất đẹp. 
Bước 2
Trứng gà non sốt bơ tỏi: trứng gà non rửa sạch. Luộc trứng chín với hành tây và ít hạt nêm. Khi trứng chín vớt ra ngoài để ráo. 
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho dầu hoa cải vào cho sôi lên thì để tỏi băm, hành tây xào lên cho thơm. Lúc đó, Bạn cho trứng gà vào xào thêm chút nữa. Rồi cho 1 ít bơ vào để tan ra có mùi thơm của bơ và tỏi.
Bước 4
Sau đó, bạn cho 3 muỗng nước súp hầm gà vào nấu lên còn lại ít nước. Tiếp theo, bạn cho ít bột bắp vào chén cùng ít nước lọc, khuấy đều. Đổ vào chảo xào lên cho nước sốt có bột sền vừa đủ. 
Bước 5
Tắt bếp và cho lên cơm cùng với trứng non và nước sốt thơm lừng mùi bơ tỏi. 
Bạn nghĩ Cơm Hạt Quinoa- Trứng Gà Non Sốt Bơ Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Hạt Quinoa- Trứng Gà Non Sốt Bơ Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Hạt Quinoa- Trứng Gà Non Sốt Bơ Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
