Cách làm ?Chicken Soup (Soup Gà) ?? ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm ?Chicken Soup (Soup Gà) ?? ??
- 5 cái đùi gà (7 người)
- 3 bộ xương gà ko có thịt (big c bán 19k 3 bộ xương gà ko có thịt)
- 40 g nấm hương
- 40 g mộc nhĩ (tuỳ vào từng gđ thích ăn nhiều nấm hay ko)
- 30 quả trứng cút
- 2 bắp ngô
- 4 quả trứng
- Bột năng hoà tuỳ lượng tay nhé, (độ sánh đặc hay hơi loãng tuỳ mng)
- 2 mớ rau thơm (3k 1 mớ) ok
Các bước làm ?Chicken Soup (Soup Gà) ?? ??
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch gà và ngô, tiếp là luộc ngô chín vớt ra (lấy nc uống cũng đc) vs mình thì lấy nc luộc ngô để luộc gà luôn sẽ làm gà đc ngọt và thơm. Luộc gà nhớ cho thêm ít gia vị để thịt gà hơi có vị đậm đà hơn, hớt bọn bẩn và luộc hết khi gà chín (ăn thử ok là đc) 
Bước 2
Ngâm mộc nhĩ nấm hương bằng nc sôi, sau đó rửa sạch thái sợi vừa ăn. Nhớ bóp sạch mộc nhĩ nấm hương 
Bước 3
Trứng luộc xong bóc vỏ, ngô tẽ hạt để còn nguyên ko bị nát 
Bước 4
Sau đó vớt thịt gà để nguội xé vừa ăn 
Bước 5
Cuối cùng lọc nc cốt gà nguyên chất cho trong nước (nếu b muốn). Tiếp đến là thả ngô vào đun sôi r thả mộc nhĩ nấm hương tiếp gà xé sau đó nêm gia vị mì chính nc mắm,... xong tiếp là đổ trứng chim cút vào. 👉 Bước cuối cùng mình hoà bột năng với nước sau đó đổ từ từ vào đến khi sệt lại vừa đủ là được. Trứng đánh tan 4 quả trứng gà rồi rót từ từ nhẹ nhàng để tạo 1 lớp màng mỏng quận quanh nồi súp gà là ok 
Bước 6
Tiếp đến là rau mùi rửa sạch thái nhỏ vừa 
Bước 7
Cuối cùng thì múc ra bát, bỏ ít rau thơm và tiêu là có thể ăn rồi. 
Hà nội đón gió mùa đồng nghĩa những bữa cơm gia đình được thêm phần nóng hổi và tăng khẩu vị thèm ăn . Món soup là món quá quen thuộc trong trời thu đông giá rét đúng ko các chị em . Soup dễ ăn từ người già đến trẻ nhỏ , ốm đau đến lúc bệnh tật . E nấu cho 7 người lớn ăn khoẻ lắm ở trong nhà nên mng cứ tuỳ mà chia số ng trong nhà mình nhé . Thừa vẫn cất tủ lạnh được , sáng đun lại thành 1 bữa sáng đầy dưỡng chất ?
Bạn nghĩ ?Chicken Soup (Soup Gà) ?? ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm ?Chicken Soup (Soup Gà) ?? ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu ?Chicken Soup (Soup Gà) ?? ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
