Cách làm Khô Cá Lóc 2 Nắng Rim Mặn Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Khô Cá Lóc 2 Nắng Rim Mặn Ngọt
- 250 gr khô cá lóc 1 – 2 nắng
- Dầu ăn
- Tỏi băm nhuyễn
- Nước mắm
- Bột ngọt
- Sà lách
- Đường
- Cà chua
Các bước làm Khô Cá Lóc 2 Nắng Rim Mặn Ngọt
Bước 1
Cắt khúc cá Lóc theo miếng nhỏ vừa ăn (cắt khúc từ 3 – 4 cm).
Bước 2
Bắt chảo lên bếp để nóng. Cho lượng dầu ăn vừa đủ vào phi tỏi, ớt đã chuẩn bị sẵn. Vớt ra dĩa khi tỏi chuyển sang màu vàng và có mùi thơm.
Bước 3
Sau đó cho khô cá lóc 2 nắng vào chiên nhanh cho vàng đều bên ngoài. Với 250 gr khô cá lóc nêm 1 muỗng 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, một ít bột ngọt. Sau đó cho khô cá lóc 2 nắng vào chiên nhanh cho vàng đều bên ngoài. Với 250 gr khô cá lóc nêm 1 muỗng 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, một ít bột ngọt.
Bước 4
Vặn lửa nhỏ và đảo đều chảo cho thành một hỗn hợp sền sệt bao quanh lớp cá. Cho Tỏi đã phi vào.
Bước 5
Soạn xà lách và cà chua đã rửa lên dĩa, đổ cá Lóc 2 nắng đã chiên lên trên và thưởng thức cùng cơm nóng.
Bạn nghĩ Khô Cá Lóc 2 Nắng Rim Mặn Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khô Cá Lóc 2 Nắng Rim Mặn Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khô Cá Lóc 2 Nắng Rim Mặn Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g