Cách làm Dưa Leo Muối Dòn Tan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Dưa Leo Muối Dòn Tan
- 1 kg dưa leo (dưa chuột)
- 02 muỗng Muối hột
- 01 muỗng Đường
- 03 quả chanh hoặc tắc (không có thay giấm cũng được)
- Ớt. Tỏi
- 100 ml nước tương
Các bước làm Dưa Leo Muối Dòn Tan
Bước 1
Dưa leo mua về rửa sạch với muối hột. Đem bổ dọc quả dưa. Lấy thìa cạo bỏ ruột. Cắt miếng dày khoảng 3mm
Bước 2
Sau khi cắt xong đem trộn 2 muỗng muối và 1 muỗng đường ướp khoảng 1h. Đem ra rửa lại nhiều lần bằng nước sạch và vắt thật khô đem ra phơi nắng 1h cho dưa dòn
Bước 3
Trong khi chờ đợi dưa phơi mình nấu hỗn hợp nước muối dưa. Cho 100ml nước tương và một chút nước lọc. 01 muỗng canh đường đem nấu thật sôi đễ nguội và trộn ớt băm tỏi băm vào quấy đều cho dưa vào đảo chung hỗn hợp và cho dưa vào lọ
Bạn nghĩ Dưa Leo Muối Dòn Tan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Leo Muối Dòn Tan rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Leo Muối Dòn Tan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
