Cách làm Bánh Dứa Đài Loan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Dứa Đài Loan
- Nhân :
- 1/2 trái thơm
- 50 gr Đường bột
- 2 Hoa hồi
- 1 xíu muối hồng
- 1 xíu bột quế
- Vỏ bánh :
- 75 gr Bơ lạt
- 40 gr đường bột
- 125 gr bột mì
- 1/2 trứng gà
- 1 xíu muối hồng
Các bước làm Bánh Dứa Đài Loan
Bước 1
Cách làm :• Nhân :- Dùng nĩa cạo thơm ra,cho vào chảo cùng đường & hoa hồi sên chi ráo nước, sệt lại rồi cho muối & bột quế vào sên cho hh keo lại.Để nguội & vo viên.
Bước 2
Vỏ bánh :- Cho bơ vào Âu dùng nĩa xới cho bơ tơi ra,cho đường bột vào & dùng phới trộn hh thật đều - cho muối & bột mì vào trộn đều rồi cho trứng gà vào - trộn đến khi hh đồng nhất thành 1 khối. Cho vào tủ lạnh cho bột nghỉ 30’.- Chia bột đều thành từng khối, rồi dàn mỏng bột ra cho nhân thơm vào vỏ viên lại,tạo hình.
Bước 3
Lò nướng bật sẵn 180* trong 5’ cho nóng, cho bánh vào khây có lót giấy nến.- Nướng ở nhiệt độ 180’ trong 20’.- Để bánh thật nguội, cho vào hủ thủy tinh dùng dần nhé Công thức này dành cho bé 1y+ nhé
Món ngon cho bé 1y+
Bạn nghĩ Bánh Dứa Đài Loan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Dứa Đài Loan rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Dứa Đài Loan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g