Cách làm Mắm Ruốc Thịt Heo Đặc Biệt ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mắm Ruốc Thịt Heo Đặc Biệt ??
- 1-2 thìa canh mắm ruốc nguyên chất ngon
- 1 thìa canh tôm khô bằm nhỏ
- 1 thìa canh thịt heo chần qua thái nhỏ
- 1 thìa canh tóp mỡ thái hạt lựu
- 1 thìa canh tỏi + hành khô bằm nhỏ
- 1 thìa canh sả bằm
- 1 chút ớt tươi + ớt bột
- 1 thìa cafe Nước mắm
- 1 thìa cafe Hạt tiêu
- 1 thìa cafe đường
Các bước làm Mắm Ruốc Thịt Heo Đặc Biệt ??
Bước 1
Khi sơ chế các thành phần xong. Đổ 1 chút dầu ăn vào chảo nóng cho Hành, Tỏi, Sả bằm, Ớt tươi vào cùng lúc phi thơm rồi đổ vào các nguyên liệu : Thịt Heo, Tôm khô xào săn lại cho khô hết nước hơi cháy cạnh sau đó cho tóp mỡ vào đảo qua vài lần 
Bước 2
Hoà mắm ruốc vào một cái bát nhỏ cùng 1 chút nước lọc, ớt bột, Hạt tiêu và đường khuấy đều cho tan hỗn hợp mắm. Đổ hỗn hợp vào chảo, đảo đều cho ngấm gia vị để lửa nhỏ vừa... 
Bước 3
Khi thấy mắm đã cạn bớt nước, cho lửa vừa đảo nhanh tay hơn đến khi mắm khô lại có độ kết dính thì tắt bếp. 
Bước 4
Để nguội mắm khoảng 20 phút sau rồi mới cho vào hộp, lọ để bảo quản trong tụ lạnh 
#Localfood #Mienbac #EasyCook #MyRecipe
Bạn nghĩ Mắm Ruốc Thịt Heo Đặc Biệt ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm Ruốc Thịt Heo Đặc Biệt ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mắm Ruốc Thịt Heo Đặc Biệt ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
