Cách làm Baby Almond Panna Cotta Lychee Dessert - Chè Khúc Bạch Em Bé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Baby Almond Panna Cotta Lychee Dessert - Chè Khúc Bạch Em Bé
- 180 ml sữa công thức/ sữa mẹ ấm/ sữa tươi
- 50 ml whipping cream
- 8 gr gelatin
- 1 viên phô mai Belcube
- 250 ml nước
- 2 tsp đường
- 2 quả vải
- 1 tsp hạnh nhân lát
Các bước làm Baby Almond Panna Cotta Lychee Dessert - Chè Khúc Bạch Em Bé
Bước 1
Gelatin ngâm với 35nl nước khoảng 5-10ph cho nở.
Bước 2
Hấp cách thủy gelatin khoảng 5ph cho tan hết.
Bước 3
Hấp cách thủy phô mai cho tan chảy hết.
Bước 4
Lấy nồi khác, cho sữa công thức/ sữa tươi + whipping cream + phô mai vào đun ấm, không đun sôi. Khuấy đều tay để hh trộn đều và không bị cháy.
Bước 5
Khi hh ấm, tắt bếp. Cho gelatin vào khuấy đều, lọc hh qua rây 1 lần cho mịn. Rồi nhẹ tay đổ từ từ ra khuôn.
Bước 6
Để nguội một tí rồi cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh 3-4h để hh đông lại.
Bước 7
Đun nước sôi, rồi cho đường vào khuấy đều cho tan hết. Thêm vải vào.
Bước 8
Hạnh nhân lát đảo sơ trên chảo không dính khoảng 3ph cho giòn.
Bước 9
Cắt thạch nhỏ vừa ăn, cho ra chén. Rưới nước đường + vải + hạnh nhân lên. Măm thôi!
Cho bé 12m+ #babyfood #PerroSuri_và_Mẹ #bếpcủaMi
Bạn nghĩ Baby Almond Panna Cotta Lychee Dessert - Chè Khúc Bạch Em Bé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Baby Almond Panna Cotta Lychee Dessert - Chè Khúc Bạch Em Bé rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Baby Almond Panna Cotta Lychee Dessert - Chè Khúc Bạch Em Bé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
