Cách làm Cháo Cá Lóc Miền Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cháo Cá Lóc Miền Tây
- 1 con cá lóc nhỏ
- 100 g nấm rơm
- Hành ngò
- Rau răm
- 1/2 kg nghêu
Các bước làm Cháo Cá Lóc Miền Tây
Bước 1
Sơ chế làm sạch cá với muối + dấm cho hết nhớt.
Bước 2
Nấu cháo. Phi hành tím xào sơ với nghêu nghêu đã bốc vỏ, nấm nêm nếm cho vừa ăn, bỏ vào cháo. Cháo sôi bỏ cá vô nêm nếm lại cho vừa miệng
Bước 3
Phi hành tím để bỏ lên cháo, làm nước mắm gừng
Bước 4
Cuối cùng là múc ra tô và thưởng thức thôi nào
Bạn nghĩ Cháo Cá Lóc Miền Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Cá Lóc Miền Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Cá Lóc Miền Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g