Cách làm Cơm Tàu Hủ Xốt Thịt Kiểu Quảng Đông
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Tàu Hủ Xốt Thịt Kiểu Quảng Đông
- 300 gr thịt bằm
- 4 miếng tàu hủ trắng
- 1 củ hành tây
- 1 lọn hành lá
- Tỏi băm nhuyễn
- Nước lọc
- Gia vị
Các bước làm Cơm Tàu Hủ Xốt Thịt Kiểu Quảng Đông
Bước 1
Thịt đem ướp gia vị cho thấm. Thêm chút dầu mè cho thơm.
Bước 2
Tàu hủ bị xắt khối vuông đều nhau.
Bước 3
Phi thơm tỏi rồi cho thịt vào xào săn rồi cho tàu hủ vào đảo nhẹ tay. Thêm nước lọc vào. Nấu sôi lên.
Bước 4
Nêm gia vị vừa ăn rồi cho củ hành xắt sợi và hành lá xắt khúc vào nấu thêm 1 lúc nữa là được. Tắt bếp.
Bước 5
Múc cơm ra dĩa cho chút hành lá xắt nhỏ lên rồi múc xốt vào. Món này ăn nóng mới ngon và ăn kèm chút nước tương có pha giấm tiều cùng vài lát ớt sừng.
Hiện tại mình đang ở Thái có công việc như vẫn không quên lên sóng món ăn... Món ăn này trong lần đi trải nghiệm thực tập của lớp bếp nâng cao ở Malaysia năm ngoái mình được 1 anh hỗ trợ cho mình chỉ dạy tận tình món này... Sắp tới mình cũng được mời trở lại lớp bếp ấy với tư cách là người hỗ trợ cho các bạn học viên mới cho nên mình sẽ cố gắng hết mình để đồng hành. #bepvang
Bạn nghĩ Cơm Tàu Hủ Xốt Thịt Kiểu Quảng Đông trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Tàu Hủ Xốt Thịt Kiểu Quảng Đông rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Tàu Hủ Xốt Thịt Kiểu Quảng Đông không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g