Cách làm Miến Nấu Thịt Gà (Miến Nấu Lòng Gà)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Miến Nấu Thịt Gà (Miến Nấu Lòng Gà)
- 300 g Xương gà
- 200 g Thịt gà (1 bộ lòng gà)
- 50 g Mộc nhĩ nấm hương khô
- 200 g Miến miếng, miến sợi
- Hành lá, mỳ chính, hạt nêm, nước mắm, bột canh, dầu hoặc mỡ lợn, mỡ gà
Các bước làm Miến Nấu Thịt Gà (Miến Nấu Lòng Gà)
Bước 1
Miến, mộc nhĩ, nấm hương ngâm với nước nóng cho nở. Rửa sạch để ráo nước. 
Bước 2
Xương gà cho 1,5 lít nước, cho chút nước mắm, bột canh và mù chính hầm khoảng 30p, thịt gà thái mỏng ướp chút hạt nêm và mỳ chính. Nấm, mộc nhĩ thái nhỏ. 
Bước 3
Hành rửa sạch thái. Khúc. Nếu dùng lòng gà thì xào lòng cho săn sau đoa cho mộc nhĩ nấm hương vào xào cùng. Nêm nếm gia vị vừa ăn. 
Bước 4
Cho nước dùng gà vào lòng gà đã xào, cho miến vào đun sôi. Nêm nếm gia vị vừa ăn cho hành lá vào rồi tắt bếp. 
Bước 5
Đôis với dùng thịt gà nấu miến miếng thì cho mộc nhĩ nấm hương đã được xào vào nồi nước dùng sau đó cho thịt gà, miến miếng vào đun sôi khoảng 10 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn cho hành lá vào rồi tắt bếp. 
Bạn nghĩ Miến Nấu Thịt Gà (Miến Nấu Lòng Gà) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Nấu Thịt Gà (Miến Nấu Lòng Gà) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Nấu Thịt Gà (Miến Nấu Lòng Gà) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
