Cách làm Cơm Trộn Hàn Quốc #Teamtrees
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Cơm Trộn Hàn Quốc #Teamtrees
- 3 quả trứng
- 1-2 củ cà rốt
- 500 g giá đỗ
- 250 g rau chân vịt
- 250 g thịt bò băm
- Sốt ướp thịt bò hàn quốc
- Tương ớt hàn quốc gochujang
- Dầu mè
- Hạt mè rang
- Cơm
- 3-4 tép tỏi
- Muối
Các bước làm Cơm Trộn Hàn Quốc #Teamtrees
Bước 1
Đánh 3 quả trứng với một ít muối. Cho ít dầu lên chảo, dùng giấy ăn lau đều dầu ra khắp mặt chảo. Tráng một lớp trứng mỏng, lấy trứng ra bỏ lên thớt, lặp lại đến khi hết trứng. Xào giá với ít dầu và muối. Cà rốt thái sợi, xào với ít dầu và muối
Bước 2
Luộc rau chân vịt, sau đó cho qua nước lạnh. Vắt bớt nước ra khỏi rau chân vịt, ướp rau với dầu mè và muối cho vừa ăn. Sau khi trứng nguội, thái trứng thành sợi như hình.
Bước 3
Băm tỏi, phi thơm với dầu, sau đó cho thịt băm và nước sốt thịt bò vào. Mình dùng loại sốt như hình dưới. Lúc mới xào, thịt có thể ra nhiều nước, xào đến khi bớt nước, thịt bóng và sốt quyện vào thịt.
Bước 4
Cho cơm vào tô, cho 1-2 thìa dầu mè vào cơm nóng, cho rau, giá, trứng, cà rốt và thịt lên trên. Rắc mè lên và ăn cùng với tương ớt hàn quốc. Trộn lên và thưởng thức.
Khi mình muốn dọn hết đồ ăn thừa trong tủ lạnh :)) #TeamTrees
Bạn nghĩ Cơm Trộn Hàn Quốc #Teamtrees trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Trộn Hàn Quốc #Teamtrees rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Trộn Hàn Quốc #Teamtrees không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g